남극의셰프 썸네일형 리스트형 [영화] 남극의 셰프, 이세상의 진수성찬은 사랑하는 사람과 먹는 식사 음식이라는게 무얼까 그리고 식구라는건 무얼까, 사람이 무엇인가를 먹는다는것에는 어떤 의미가 있는 것일까. 남극이라는 극도의 제한된 상황에서도 먹어야 살아가는 사람에게 제한된 공간안에서 먹는다는 것은 무엇을 의미하는 것일까. '사카이 마사토'는 남극원정대와 동행하는 요리사다. 극한의 환경에 있는 대원들이 누리는 유일한 즐거움이라면 그건 매일 무엇을 먹을까라는 즐거움이다. 저장용 음식들로 끼니를 해결해야하는 대원들에게 싱싱하게 요리된 음식은 동경의 대상이다. 요리는 헤어진 연인으로 인해 아파하는 대원을 위로해주고 가족을 그리워하는 대원을 응원해준다. 그리고 음식은 같이 앉아서 살아있음을 확인해주는 가장 중요한 매개체이기도 하다. 과학적인 어떤 업적보다 더 의미있는건 다음을 살수있도록 먹을 수 있는 식사가 아.. 더보기 이전 1 다음